تیـــرامیــسو

طرز تهیه دسر تیرامیسو :

1-    ته قالب را پلاستیک فریزری بگذارید . 
2-    خامه را با همزن زده تا فرم بگیرد . 
3-    شکلات را بن ماری کرده تا کاملا ذوب شود .
4-     پنیر را یک دور باهمزن زده تا صاف و یکدست شود سپس به شکلات روی بن ماری اضافه کرده وقتی که حل شد مواد را از روی بن ماری بردارید.
5-     خامه را  به آن اضافه کنید و مجددا روی حرارت بن ماری قراردهید.
6-    تخم مرغ + شکر + وانیل با همزن زده تا سفید و کشدار شود . 
7-    سپس مواد تخم مرغی رابه مواد بالا اضافه کنید و روی حرارت بن ماری قرار دهید.
8-     سپس ژلاتین ذوب شده را اضافه کنید.
9-     قهوه را که از قبل دم کرده اید با برس روی سطح بیسگویت بمالید تا کمی مرطوب شود
10-     سپس بیسگویت ها را در ظرف چیده و مواد را داخل آن بریزید ودریخچال بگذارید.

باعرض ادب و احترام 

تلفن تماس با ما 09132146008

لطفا نقطه نظرات خود را در زیر درج کنید