کیک گردو و خرما
کیک گردو وخرما:
مواد لازم | ||
1 |
تخم مرغ |
4 عـــدد |
2 |
شکر |
1 لیوان |
3 |
آرد |
2 لیوان |
4 |
گردو و خرما |
1 لیوان |
5 |
آب جوش |
1/2 لیوان |
6 |
ماست |
1/2 لیوان |
7 |
روغن مایع |
1/2 لیوان |
8 |
وانیل |
1/2 قاشق چایخوری |
9 |
پودرکاکائو |
1 قاشق غذاخوری |
10 |
جوش شیرین |
1 قاشق مربا خوری |
11 |
بکینگ پودر |
1/2 قاشق مرباخوری |
12 |
دارچین ، هل |
به میزان دلخواه |
طرز تهیه کیک گردو و خرما :
1- تخم مرغ + شکر + وانیل را با همزن زده تا غلیظ شود.
2- سپس نیمی از آب جوش را اضافه کرده و مجددا با همزن می زنیم .
3- ماست و جوش شیرین را مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم.
4- سپس روغن مایع را اضافه کرده و با لیسک مخلوط می کنیم.
5- آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را اضافه می کنیم .
6- بقیه آب را با خرما مخلوط کرده و همراه با گردو به مواد قبلی اضافه می کنیم .
7- سپس درون قالب مورد نظر ریخته به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت با دمای 175 درجه سانتیگراد درون فر قرار می دهیم .
باعرض ادب و احترام
تلفن تماس با ما 09132146008
لطفا نقطه نظرات خود را در زیر درج کنید
- ۹۹/۰۲/۰۳