پاپ اسکیلز

طرز تهیه کرم پاپ اسکیلز  :

1-    پودر قند ، وانیل ، و کره را باهمزن بزنید تا مواد کاملا یکدست شود
2-    سپس پنیر را اضافه کرده و مجددا با همزن بزنید .
3-    در آخر نوتلا را نیز اضافه کرده و یکدور دیگر با همزن بزنید .

طرزتهیه پاپ اسکیلز:

1-    ابتدا شکلات سفید را روی حرارت بن ماری قرارداده تا ذوب شود .
2-    سپس شکلات ها را قاشق قاشق داخل قالب های مخصوص ریخته به طوریکه کف و دیواره قالب را به طور کامل بپوشاند و درون یخچال قراردهید تا کاملا بسته شود .
3-    سپس کیک را کاملا خرد کرده و با کرم مخصوص مخلوط کنید .
4-    شکلات کاکائویی را که از قبل بن ماری کرده اید را  به مواد بالا اضافه کنید .
5-    این مخلوط بالا را با دست داخل قالب های پاپ اسکیلز قرار دهید و روی آنرا صاف کنید .
6-    سپس چوب بستنی داخل قالب فروکنید و درون یخچال قراردهید تا کاملا سفت شود .
7-    سپس قالب را از یخچال خارج کرده و مجددا روی آن شکلات سفید ذوب شده بریزید و درون یخچال قراردهید تا کاملا بسته شود .
8-    سپس از قالب خارج کرده و با خمیر فوندانت و ترایفل و مروارید خوراکی به دلخواه تزئین کنید.